秉着还有一口吃的就不出门的原则,这几天在家翻箱倒柜找存货,意外在角落找到一颗大白兔奶糖。
入口的那一刻,因为宅太久而郁结的心情,竟然得到了一丝慰藉。
小时候特爱吃大白兔的人,长大后在哪儿看到那张红蓝白相间的糖纸,目光都会忍不住多停一秒。
你是不是也一样?
可你知道吗,这颗我们从小吃到大的奶糖,其实有一段不同寻常的往事。
1972年,它曾作为“国礼”,被送给过前来访华的美国总统尼克松。
故事要从那年1月份说起。
1972年1月,美国先遣队在黑格准将的带领下来到中国,为之后的总统访华做准备。
黑格,时任美国总统国家安全事务副助理
可因为两国间长久的隔阂,黑格一行人在上海并没有受到很热情的招待,整个交流气氛冰冰的。
于是,怎样化解美方的误会成了难题。
这时,招待人员惊喜地发现,在宾馆为来访人员准备的奶糖,竟然没剩下多少,
这说明他们爱吃我们的奶糖!
于是,主席当时就决定,送给每个来华访问的美国人10斤糖果!
指令下达的时间是半夜,于是糖果厂的工人们被紧急召集,彻夜未眠赶制第二天要送的奶糖。
当年荣获了上海市劳动模范的包糖工人陆秀琴女士,对这段回忆依然记忆犹新:
“当时大白兔要求做得软,吃到嘴里要马上化开才行。”
那天那批糖果可是立了大功,承载着我们的友好愿望,被送给了前来的美国朋友。
在很多年后的采访中,黑格都对它们赞不绝口:
“我非常喜欢那些美味的中国糖果,带了一大包回来分给白宫的职员们。”
1个月后,尼克松正式访华,大白兔奶糖又以“国礼”身份被送到他的手上。
它不负众望地,成为那年美国复活节上抢购一空的热销品,从此名扬海外。
除了让美国总统尼克松爱不释手外,它也被送给过苏联领导人,可以说作为当时的“国民品牌”撑起了中国农副产品的门面。
没想到,被我们视为童年象征的大白兔,还有过这样特殊的身份。
说到这里,不得不提一下大白兔的诞生——
130秒揭秘大白兔奶糖的《前世今生》
作为中国第一代国产糖果的代表,大白兔奶糖“出生”在上世纪50年代的上海。
它的灵感来源于1943年,风靡上海滩的一种英国牛奶糖。
糖果厂老板冯伯镛花了大半年,用“液体葡萄糖、白砂糖、奶粉”等配料,仿制出了一款国产奶糖,
也是大白兔的前身——ABC米老鼠糖。
新中国成立、公私合营以后,“ABC糖果厂”改名为“爱民糖果厂”,
奶糖的形象也改为纯白的大白兔,它才带着新形象走进国民家中。
只不过在那个计划经济的年代,吃糖对大家来说还是一件奢侈的事。
而当时爱民糖果厂又只有一条生产线,所以能吃到“糖中贵族”大白兔的机会更是少之又少。
每逢过节,尤其是中国人最隆重的春节,总能看到人山人海买大白兔的场面,
不用说糖果柜前的顾客排得里三层外三层,连自行车都要停到马路中间去。
因为实在供不应求,商家要将大白兔和别的糖“捆绑销售”,包成“什锦糖”;
而这样一包什锦糖拿回家,小孩总是先把大白兔抢光。
而甜甜蜜蜜的大白兔,也因为其美好寓意,成了婚礼喜糖的抢手货——
配喜糖的清单里,只要写上大白兔就不愁卖;
店门口只要立一块牌子,写上“本店配喜糖有大白兔”,“大白兔”三个字还要大写加粗,
也就不愁顾客盈门。
在牛奶稀缺的当时,更是流传着“7颗大白兔等于一杯牛奶”的传说,
家长会在没有牛奶时,将糖果泡在水里给孩子补充营养。
当时的“大白兔奶糖”简介
因此,个体经销商们为了拿到几箱大白兔,常常要绞尽脑汁;
外地经销商更是专门跑到上海去进货。
不仅沉醉于包裹在糯米纸里的甜蜜,人们对最外层的那张糖纸也情有独钟——
有收藏家专门收集各个年代的大白兔糖纸,
有负责黑板报的宣传委员,把它们当作参考图案小心珍藏,
糖纸上的货号,也能成为调皮的男孩子们比较大小的游戏;
女孩子呢,则更喜欢把糖纸展开铺平,折成一个个穿着漂亮衣裙的“跳舞糖人”。
对大白兔念念不忘的喜爱,就这样存在于几代中国人的童年记忆中。
现在,因为工业化的流水线制作,它已经不会再脱销了,但依然是许多人的心头好。
甚至作为国产老牌的佼佼者,还打入国际市场,出口全世界近40个国家,受到各国人民的喜爱。
在异国他乡,它是当地华人街一道靓丽的风景线,也是海外华人化解乡愁的一种慰藉。
而在外国人眼中,它也是中国最具代表性的品牌之一。
洛杉矶一家冰淇淋店,售卖的大白兔奶糖口味冰淇淋风靡ins,征服了美国人的味蕾,
据说每支冰淇淋含奶糖1.3颗……
而近几年在国内,它也不拘泥于传统地将跨界联名做到飞起。
有能吃的牛奶,奶茶,冰淇淋,咖啡,毛巾卷蛋糕;
还有不能吃的唇膏,香水,衣服,包包,开在各个大商场的快闪店……
不管跨界跨得有多脑洞大开,还是被大众喜闻乐见,秒光是常有的事。
只因为这延续了60年的童年味道,是几代人共同的味蕾记忆,也是一些人生命里重要的痕迹。
歌手魏晨,曾在节目中讲起他的初恋:
她喜欢吃大白兔奶糖,所以自己每天上学前,会偷偷在她的铅笔盒里放上一颗。
演员张国强和张译在拍《士兵突击》时,也跟大白兔有过一段渊源。
演到史今退役的片段,入戏太深的张国强突然从口袋里掏出两颗大白兔奶糖,一颗塞给自己,一颗塞到张译口中。
后来两人这段哭戏成了剧中经典片段,被问到此举动的原因时,张国强说:
“看着张译难受我也难受,刚好裤兜里有两颗糖,就想给他点甜头儿。”
来自微博@八组兔区组长
这样的故事还有很多……
来自微博@OaiXeH
来自微博@漂亮虎咚咚
就像小孩子摔倒,总希望大人哄哄,
长大后的“大孩子们”,在生活里受了委屈,也总想为自己找点甜。
对于喜爱的人来说,大白兔不仅仅是一颗奶糖,
更像是一种从小时候穿越而来的安慰。
吃到嘴里时,我们在怀念自己的童年,怀念那些回不去的时光,那些已经走远和消失的东西。
慰藉我们的,也不只是糖的甜蜜,更是那一份独属于过去的亲切感和安全感,回来了。
假如生活太难,不如给自己吃颗糖吧。
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