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● 综合最推荐：素坊黑椒牛肉花菜饭，低卡、美味、0限量添加；

● 美味推荐：超级零香辣菌菇鸡肉味控卡饭；

● 低卡代餐最优pick：光合力量香菇牛肉味低脂糙米饭；

● 性价比推荐：暴肌独角兽酸辣味魔芋鲜粉。

减肥能有多痛苦呢？

本着每天少吃一口饭、多走两步路“漫不经心佛系减肥法”的町芒君，自从跳入了各种代餐的坑，那是尝遍了减肥的苦。

什么粉啊棒啊奶昔啊，俺全都试过！钱没少花，味道还一言难尽，至于饱腹感嘛，或多或少都需要点意念的支撑，一不小心没管住嘴就回到解放前。

在经历过各种减肥失败的町芒君悟了：“好好吃饭才是减肥的真谛，最重要的是制造热量差！”所以这次我们将目光投向了更符合人体对“正餐”需求的各种低卡主食类代餐：

所谓低卡主食，其实就是将大家平日里吃的精制碳水换成了热量更低、饱腹感更高的食材，比如糙米、荞麦面、燕麦面等，当然也少不了减脂圈的万能神器——魔芋。

做完功课后，町芒君火速下单了20款回来评测，有米有面还有粉，还都是懒人最爱的速食，先看综合排名：

结果还是蛮让人惊喜的，有13款产品都达到了优秀级别，综合层面上町芒君最推荐素坊黑椒牛肉花菜饭，其凭借低卡、美味、0限量添加等一系列优势直接拿下MVP。

减肥无非就是“管住嘴，迈开腿”，瘦身的第一步永远离不开控制饮食，而控制饮食的四大原则就是：少油、少盐、少糖、少脂肪。

换成专业术语就相当于：低热量、低钠、低碳水、低脂肪。

横向对比分析20款产品这四个维度的数据发现，虽然用的都是低卡类主食原料，但造成各维度不同程度差距的主要原因，还是在于各种花里胡哨的调味。

首先是减肥达人们最关注的热量部分，町芒君将20款产品每份的热量数据和100g的米饭进行对比。

换算下来，每份热量比较高的有以下几位选手：

其中热量最高的是袋鼠先生，一份137g的大盘鸡燕麦拌面，热量就有足足508大卡，直接相当于嗨了4.4碗米饭...

咱就是说别糟蹋燕麦面了好吗，都吃4碗多大米饭了我还减啥肥啊，开开心心炫妈妈牌大盘鸡拌面不香吗？

对比下来町芒君更推荐以下几款热量更低的产品：

一桶Keep魔芋酸辣粉大约150大卡，也就相当于100g水煮蛋，魔芋果然是低卡滴神！

而在含盐量这块，20款产品的差距更是大到离谱，简直可以说是横跨银河系的程度。

含盐量最高的鲨鱼菲特与含盐量最低的光合力量之间直接相差28倍！

1份鲨鱼菲特魔芋酸辣粉就含有8.4g的盐，但如此高的含盐量却跟魔芋没多大关系，这些盐几乎全部来自于调料包，所以尝尝味道即可，汤是万万不能喝的。

而且从总的含盐量排行榜中也不难看出，需要各种料包、粉包调味的汤粉类产品含盐量都比较高；而像配料比较简单的杂粮饭、粗粮面之类的产品含盐量都比较低。

令人讶异的是，本次评测的20款低卡代餐产品里，出现了一个“0脂肪”的小可爱：型食主义。

扒了下型食主义的配料表，确实只有榨菜包加了油，另外，据预包装食品营养标签通则规定，脂肪含量只要≤0.5g/100g就可以标为“0脂肪”，型食主义能把脂肪含量控制到如此之低也是很优秀了。

而脂肪排行榜的头名选手橙子快跑和田园主义，跟魔芋酸辣粉类似，魔芋凉皮里的油脂也都来自于各种料包、油包和麻酱。

所以吃这种魔芋代餐时可以选择性的只加调味汁，舍弃油包和麻酱才是真的减脂餐。

作为给人体提供能量的主要营养素之一，食物的碳水含量越高提供的能量也就越多，也更容易让人肥胖，所以有越来越多的人追求更健康的低碳饮食。

经过测算数据的对比也发现，相较于各种魔芋类食品，米、面类产品提供的碳水含量都相对较高。

型食主义这款黑椒香菇鸡丁粗粮自热饭碳水含量最高，但由于是粗粮类的低GI碳水，所以相对来说，也更抗饿。

最后综合热量、含盐量、脂肪、碳水各方面的数据来看，表现相对较为优秀的是光合力量香菇牛肉味糙米饭，低卡低盐低脂低碳，又属于饱腹感较强的杂粮主食类，可以说是低卡代餐的最优选择了。

对于减肥的宝子们来说，既然是代替正餐，那还是要多问一句：到底能不能吃饱？

根据町芒君的实吃体验来看，饱腹感不仅跟分量有关，也跟产品属性有关，比如米、面类产品就比大多数魔芋类产品更容易让人吃得饱。

同时，饱腹感较强的型食主义、饮食伙计和超级零也都在热量和碳水榜比较靠前的位置，所以说，减肥这事儿这辈子就跟“吃饱”二字无缘...

我们这次的选品涵盖了米、面、粉三大类，根据评测人员的试吃打分，得出了具体的“美味排名”。

米饭里最推荐超级零和素坊。

超级零香辣菌菇鸡肉饭入口就很吸引味蕾，因为够辣！香菇和鸡肉都比较软嫩入味，笋是清脆挂的。

粗粮饭的口感比较糯，完全不喇嗓子，而且整体含盐量比较低，虽然辣，但并不会太咸。

素坊黑椒牛肉花菜饭就比较重口味了，浓郁的黑胡椒酱汁裹着大块牛肉和粒粒分明的糙米饭，吃一大口特有满足感。

不过可能因为配的是打碎的花菜，町芒君吃的时候完全没看到也没感受到花菜的存在...

没想到在“面”这个分类里，魔芋凉皮打败了其它“正统面”，夺得冠军宝座。不过对于魔芋类食品，好吃不好吃的关键还在于调味，跟魔芋着实没啥关系。

橙子快跑和田园主义两家的魔芋凉皮不管是外观还是味道都让人傻傻分不清楚。

仔细扒了产品信息才发现，好家伙，俩牌子从凉皮到配料包都是同一厂家生产，实打实的“亲兄弟”啊，所以町芒君建议，选便宜的那个。

粉类产品里魔芋酸辣粉占了大头，味道基本大差不差，鲨鱼菲特最还原，云半山最难吃。

鲨鱼菲特和暴肌独角兽酸辣粉的最大区别就在于一个酸味更重，另一个辣味更重。

而云半山这款魔芋酸辣粉最大的问题就是：太苦了！后味麻中带苦，这赶脚真让人不想再尝第二口。

除了几款酸辣粉，最特别的一款要属吴喵喵番茄牛肉纤海藻粉，透明的纤海藻粉口感很像果冻，滑溜溜的，番茄味也比较浓郁，不过整体味道偏淡，适合口味清淡的宝子。

综上，三大类低卡代餐美味推荐如下：

共6个品牌做到了不含任何限量添加剂，分别是：小鸡收腹、八享时、饮食伙计、光合力量、玩铁猩猩和素坊。

其中最值得表扬的要属：小鸡收腹、光合力量和玩铁猩猩。

同样是低脂类糙米饭，三兄弟的配料表都很干净，真正做到了“0添加”。

一通操作下来，町芒君更推荐自带餐盒和餐具的品牌，因为都是速食类的产品，所以对于俺们消费者来说，实际体验感还是蛮重要的，毕竟总不能有人喜欢吃完再刷个碗吧~

最后，又到了大家伙儿最爱看的性价比大比拼环节，整理发现，低卡代餐这个品类，水分着实有些大，价格贵的还真不一定是最好的。

对比下来，性价比这块儿表现最好的要属暴肌独角兽

，11元/份的价格，不管是味道还是营养成分方面的表现都算上乘，唯一的缺点就是：作为魔芋酸辣粉，不喝汤的前提下是真的吃不饱阿喂！

以上就是关于本次“低卡代餐”全部评测内容，那么回到最初的那个问题，低卡代餐真的低卡吗？

在町芒君看来，整体热量方面确实要低很多，一是因为量少，二是因为大多数低卡代餐类产品都使用的是热量更低、饱腹感更强的低GI食材。

不过相较于调味多导致热量、钠含量等上升且饱腹感较低的粉类低卡代餐产品，町芒君更建议大家选择调味简单、粗粮类的米、面产品，不仅更低卡，也比精制米面更抗饿。

#唠会儿嗑#

为了减肥还吃过啥样的奇奇怪怪？

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