又到了红薯大丰收的季节了，红薯是大家都知道的一种农作物，在秋冬季农村家庭就非常多，因为都是红薯丰收季。有些家庭卖不完，吃不了那么多，就喜欢把红薯，红薯储藏越冬。但红薯的水分和糖分很高，容易腐烂，特别是丰收的时候把红薯刮伤、折断等。这个很容易腐烂的，卖也没人要。当然储藏是最好的办法了。那么红薯如何储藏保鲜？怎样保存时间长呢?下面为大家介绍几种，红薯这样储存，越放越甜，不腐烂、不发芽，一年都不坏！很多人应该很是关注红薯储存问题吧，不管是种植户还是家里红薯收获后需要储存的，以及还有一些消费者，购买了红薯一时吃不完需要储藏的，对于这些问题，小编说说常见的红薯储存方法。

红薯储存常见的方法

1、地窖

生活在农村的朋友都不陌生，经常种植红薯的朋友，家里面也少不了它，如果不是大面积种植的朋友，挖一个长3-4米，宽和高2米左右的地窖，基本就差不多了(大小根据红薯数量来定)，上面可用塑料布盖一层，然后在用一些树枝，上面再覆盖一层土，留一个洞口，做个洞盖(不要过于密封，预防腐烂)，方便下去拾取即可。

2、井窖

和地窖差不多，不过类似井状，长小一些，1米左右，深高一些，5-10米都可以(不要有地下水，根据自家情况来定，可深可浅)，窖口封闭(和上述地窖一样，不要过于密封)。

3、常温保存

上面2种方法适合种植户，红薯比较多的情况，而这种常温保存办法，适合所有的朋友，找一间屋子，或者是棚子里，地上垫木板或者是其他东西，防止受潮，注意温度，冬季过低的话，红薯受冻，出现硬心，温度过高的话，会发芽，建议15度左右即可，另外注意多通风，这样的话，基本就没事了，这样做的朋友不少。

4、切片晒干

这种做法适合红薯不多的情况，比如种植了几分地或者购买了一部分吃的朋友，把红薯切片，晒成红薯干，能放置很久的时间，而且煮粥的话也比较好吃。

以上就是红薯常见的四种储存方法了，其实都是生活中常见的。当然，一些种植户应该有自己的储藏措施，这里小编就不多做介绍了，对于这个储藏，你还有更好的观点吗?下面一起来讨论一下。

红薯品种有很多，但是有一种红薯它烤着吃会渗透出想蜂蜜一样的金黄色糖汁，这时候轻轻咬上一口，口感细腻、香甜软糯，而且甜度非常高。它就是在2011年获得全国甘薯食用品质组竞赛鲜薯产量第二名、食味第一名的烟薯25号红薯。

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这个红薯外表没有什么特别，但是由于品质好，甜度好，而且比较容易种植获得高产，抗病性强。它是我国烟台市农科院选育而成，随后迅速受到农户和消费者喜爱。今年山东烟台地区很多农户种植烟薯实现大丰收，一亩地实现4400斤左右的红薯。

烤熟的烟薯

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